Introdução a Química

  As Ciências Naturais, tem como finalidade estudar os fenômenos da natureza,  quer esses fenômenos ocorram em ambiente natural, ou em ambiente artificial, como por exemplo, em laboratórios. A Física, Biologia, Matemática, Astronomia e a Química, são as principais ramificações da ciência natural.
 
  A Química como ciência natural tem como objetivo estudar as substâncias, sua composição, estrutura e suas propriedades,principalmente a sua capacidade de reação quimica e sua relação com a energia.
 
  Assim como as outras Ciências, a Química teve sua evolução histórica até chegar ao a quimica estudada nos dias de hoje. Ter noções de historia da Química nos ajuda a entender a sua importância.

Uma breve História da Química

 Os gregos antigos já conheciam o chumbo, cobre, ouro, ferro, mercúrio e estanho, mas para eles estes eram apenas metais, não havia o conceito de elemento químico. Para eles o mundo era feito de água, fogo, terra e ar.

 Na busca pela imortalidade e na transformação de metais comuns em ouro , durante o século XVI, a alquimia começava a entender as substâncias ao redor.

 O suíço Paracelso, alquimista, médico e cirurgião, para ele o principal objetivo da Alquimia estava associado a aspectos médicos. Desafiando a ideia dos quatro elementos, Paracelso propôs uma ideia revolucionaria, de que o mundo era formado por três elementos: sal, enxofre e mercúrio. Mas sua ideia foi muito radical para a época.

 Na tentativa de transformar metais comuns em ouro, os alquimistas elevavam esses metais a altíssimas temperaturas. E foi nesta procura pelo ouro que ocorreram grandes avanços na descoberta de novos elementos.

 Em 1669, por acreditar poder extrair ouro do corpo humano,  Hennig Brand começou a armazenar e a fazer experiencias com a urina. Sua experiencia consistia em aquecer a urina, afim de eliminar sustâncias indesejáveis  tais como a água, até a formação de uma pasta, a qual também era aquecida resultando em pequenos fragmentos que queimavam no ar. Estava descoberto o FÓSFORO.

 A partir da descoberta de Hennig, Robert Boyle misturou o fosforo com pó de enxofre, o que resultou em combustão, um grande avanço para a época, pois significava fogo a disposição.

 A experiencia com o fosforo transformou Boyle de alquimista à primeiro químico moderno. O seu livro The sceptical chemist - O Químico Cético - representa a transição da alquimia para a Química, sendo considerado por muitos o primeiro livro de Química.

 O fogo foi um dos grandes mistérios, pois ninguém sabia como ele era criado, causando uma grande escuridão no avanço da Química. Um químico alemão, propôs que o fogo era criado  por uma entidade que ele chamou de flogisto, o qual era responsável pelas coisas queimarem reduzindo-as a sua verdadeira forma.

 Cavendish era um químico que trabalhava com gases, e creditava ter isolado o flogisto. Em suas experiências ele misturou o metal zinco a um ácido, onde observou a formação de bolhas, ele começou a isolar esse gás, e observou este era inflamável. Cavendish não sabia que tinha descoberto um elemento químico, ele acreditava que tinha descoberto um tipo de ar diferente do que respiramos, ele chamou de "ar inflamável", o qual nós hoje chamamos de HIDROGÊNIO.

  Até então, acreditava na existência de três tipos de gás: gás comum,  que respiramos, o ar inflamável, o hidrogênio e o ar fixo, ou dióxido de carbono.

  Joseph Pristley, tinha grande interesse no gás produzido a partir da fermentação da cerveja, conhecido na época como ar fixo. Ele observou que esse ar em contato com o fogo apagava-o. Foi em 1774, sua experiencia com oxido de mercúrio e mercúrio, Pristley conseguiu isolar o oxigênio, mas influenciado pela ideia do flogisto, ele não percebeu que havia descoberto um elemento químico.

 Antonie Laurent Lavoisier, repetiu as observações de Pristley, e através deste conclui que se tratava de um novo elemento químico, o qual ele chamou de OXIGÊNIO, caindo por terra a ideia do flogisto.

  Lavoisier é considerado  o "pai" da Química, devido as suas descobertas que desmistificaram a ideia dos quatro elementos, sendo o primeiro a definir o que é um elemento químico, substância que não pode ser decomposta, através de uma reação química. Ele criou uma sistema para classificar e a descoberta de outros elementos químicos, e colocar em uma linguagem cientifica, uma linguagem universal para a identificação de sustâncias e elementos químicos.

 Com ideia de elemento químicos estabelecida, surge uma nova ciência: Química.